季節・体質・体調に合わせて楽しむ　～　薬膳フードセラピーのレシピ達
【講師・受講生・認定資格会員たちの家庭的な薬膳をご紹介しています】

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季節の薬膳フードセラピー：

【春】　あさりの茶碗蒸しスープ

【春】トマトとキャロットのリゾット

【夏】　苦瓜の葛そぼろあん

【夏】夏みょうがの黒胡麻白あえ

【梅雨】　はと麦と小豆の薬膳粥

【梅雨】海老と緑豆春雨のはと麦スープ

【秋】　梨と貝母の温かい糖水

【冬】　鮭と胡桃のご飯　乾姜風味

体質改善の薬膳フードセラピー：

【血不足】　鶏レバーのミートローフ

【気血不足】　蓮の実の玄米粥

【冷え症】　羊肉のキーマカレー黒米ご飯添え

体調管理の薬膳フードセラピー：

【疲労】　黄耆と棗の炒り鶏

【お通じ】　無花果のコンポート

【血行】　干海老と青梗菜のスープ

【炎症】　金銀竹のゼリー

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